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大闸蟹节前价格上扬,供求关系总体平衡

2019-11-03 20:53:10热度228
2019年大闸蟹市场在月初早已正式开市,随着中秋、国庆两节的临近,江苏安丰国蟹水产品市场呈现购销两旺红火景象。今年以来,兴化地区高温持续时间较短,今年大闸蟹最后一壳蜕壳期将集中在农历八月中下旬。因此开

大闸蟹市场将于2019年本月初正式开放。随着中秋节和国庆节的临近,江苏省安丰县的蟹类和水产品市场呈现出蓬勃发展的态势。

上图:买家聚集在全国螃蟹市场

上图:准备从全国各地运送螃蟹

根据消费习惯,大闸蟹的价格波动一般偏向于节日的需求影响。今年,中秋节和国庆节分开了,中秋节提前十多天到了。

今年以来,兴化地区的高温持续时间相对较短,今年大闸蟹的最后一次蜕皮期将集中在农历八月中下旬。因此,在市场开放的初期,特别是节日前几天,大闸蟹的需求量很大,数量很少,导致市场出现供不应求的局面。从过去两天的市场情况来看,大闸蟹近年来创下新高。

上图:蟹农正在全国螃蟹市场出售螃蟹。

与往年相比,2019年兴化地区大闸蟹产量有望增加,商品蟹个体规格也不错。随着螃蟹五壳剥壳的结束,螃蟹产量高、体积大是假日后螃蟹市场的普遍基调。供求关系预计将相对平衡。价格趋势与前几年相比没有太大变化,但中秋节后可能会有小幅下降。随着螃蟹的集中上市,国庆期间螃蟹价格趋于稳定,不会出现“过山车”现象。(本文来源于[安丰蟹水产品市场)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)

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